
Рахат-лукум. Экзамен для продавцов
Качественный рахат-лукум обязательно должен содержать патоку, фруктовое пюре или фруктовые соки, чистый крахмал и орехи. От качества крахмала зависит прозрачность восточного лакомства. Для того чтобы сладости не слипались, их обсыпают сахарной пудрой или кокосовой стружкой. Кстати, стружка полезнее! Знайте, если рахат-лукум тянется, как резина, производитель нарушил технологию. У правильного рахат-лукума консистенция — нежная студнеобразная и лишь слегка тянущаяся.
Вместе с этим смотрят
271

Доброе утро
«За полчаса до весны»: Владимир Мулявин. Жизнь, как песня. Доброе утро. Фрагмент
167

Доброе утро
Что год наступивший нам готовит? Доброе утро. Фрагмент
235

Доброе утро
2026-й. Наш общий год. Доброе утро. Фрагмент
135

Доброе утро
Включаем рабочий режим! Только без спешки... Доброе утро. Фрагмент


