Доброе утро

Если соединить гренки с глазуньей, получится сытный и вкусный завтрак! Рецептом делится кулинар Павел Савченко.

Вам понадобится:  хлеб для тостов, яйца, молоко, соль, перец.

Ломтик хлеба накройте стаканом вверх дном, прокрутите его и вырежьте круглое отверстие. Положите ломтик «с окошком» поверх цельного куска хлеба — это основа для будущей глазуньи.

В отдельной миске взбейте яйцо с молоком, приправьте солью и перцем. Обмакните хлеб в яичную смесь и переложите на смазанную маслом бумагу для выпечки. Слегка придавите ломтики, чтобы они лучше слиплись между собой.

Разбейте в миску яйцо и аккуратно перелейте в отверстие, чтобы не повредить желток. Посолите и поперчите, края посыпьте тертым сыром. Отправьте хлеб в разогретую духовку и выпекайте 10 минут при температуре 180 градусов, пока сыр не расплавится.