Доброе утро

Утренний информационно-развлекательный телеканал
Сообщить о технической проблеме

Осторожно, ботулизм! Доброе утро. Фрагмент выпуска от 17.10.2016

Ежегодно почти 200 россиян заболевают ботулизмом. Десять случаев заканчиваются летальным исходом. Причем часто люди виноваты сами. “ В настоящее время имеется мода на использование натуральных продуктов, которые мы все консервируем, но, в то же время, базовые знания по санитарной обработке данных продуктов забыты или утрачены», — рассказал, заместитель начальника управления санитарного надзора Роспотребнадзор Геннадий Иванов.

Если грибы и овощи плохо промыть, то в банку вместе с землей может попасть клостридия ботулизма, в рыбе и мясе она тоже есть. Развивается токсин только в безвоздушном пространстве, то есть внутри консервной банки. Особенно с грибами и внутри рыбной тушки. «Рыба оказывается ядовитой не одинаково, — отметил Владимир Никифоров, доктор медицинских наук, профессор, заведующий кафедрой инфекционных болезней и эпидемиологии РНИМУ им. Н.И.Пирогова. — От кишечника возбудитель далеко не уйдет».

При высокой температуре ботулотоскин разлагается. Поэтому хорошо прожаренная или проваренная рыба не опасна. Не опасны и овощные консервы из магазина — они все-таки проходят достаточную температурную обработку, что нельзя сказать про рыбу в вакуумной упаковке.

Запомните, продукт, зараженный ботулотоксином, не выдаст ни цвет, ни запах, ни вкус. Поэтому если при отравлении появятся такие симптомы как падение зрения или удушье, нужно обращаться к врачу. Счет идет на часы.

Тематические категории:

Вместе с этим смотрят

Осторожно, ботулизм. Доброе утро. Фрагмент выпуска от 12.07.2017
Доброе утро

Осторожно, ботулизм. Доброе утро. Фрагмент выпуска от 12.07.2017

Осторожно, ботулизм! Доброе утро. Фрагмент выпуска от 07.09.2016
Доброе утро

Осторожно, ботулизм! Доброе утро. Фрагмент выпуска от 07.09.2016

Осторожно, ботулизм!
Доброе утро

Осторожно, ботулизм!

Отсыпаться в выходные вредно! Доброе утро. Фрагмент выпуска от 22.09.2017
Доброе утро

Отсыпаться в выходные вредно! Доброе утро. Фрагмент выпуска от 22.09.2017

Елена Малышева. Доброе утро. Фрагмент выпуска от 22.09.2017
Доброе утро

Елена Малышева. Доброе утро. Фрагмент выпуска от 22.09.2017

Дышите глубже — и не пейте. Доброе утро. Фрагмент выпуска от 22.09.2017
Доброе утро

Дышите глубже — и не пейте. Доброе утро. Фрагмент выпуска от 22.09.2017

Парная тренировка. Доброе утро. Фрагмент выпуска от 22.09.2017
Доброе утро

Парная тренировка. Доброе утро. Фрагмент выпуска от 22.09.2017

Хандра не пройдет! Доброе утро. Фрагмент выпуска от 21.09.2017
Доброе утро

Хандра не пройдет! Доброе утро. Фрагмент выпуска от 21.09.2017

Болезнь Альцгеймера: это надо знать. Доброе утро. Фрагмент выпуска от 21.09.2017
Доброе утро

Болезнь Альцгеймера: это надо знать. Доброе утро. Фрагмент выпуска от 21.09.2017

Балет на дому. Доброе утро. Фрагмент выпуска от 21.09.2017
Доброе утро

Балет на дому. Доброе утро. Фрагмент выпуска от 21.09.2017

Примочки от мозолей. Доброе утро. Фрагмент выпуска от 20.09.2017
Доброе утро

Примочки от мозолей. Доброе утро. Фрагмент выпуска от 20.09.2017

Тренировка для мамы с ребенком. Доброе утро. Фрагмент выпуска от 20.09.2017
Доброе утро

Тренировка для мамы с ребенком. Доброе утро. Фрагмент выпуска от 20.09.2017

Показать еще
Доброе утро
Утренний информационно-развлекательный телеканал
Комментарии загружаются