Доброе утро

До Нового года осталось три дня. Готовим организм к пищевым и алкогольным перегрузкам. В первую очередь печень. На то, что печень «восстановится сама», уповать не стоит. «Много говорится о том, что печень — единственный орган в организме, который может легко регенерировать, — отметил нарколог Евгений Бучацкий. — Это так. За исключением одного факта: печень восстанавливается быстро, но функция нарушается в любом случае».

Первый совет — пейте больше жидкости. «Перед подготовкой к празднованию необходимо снабдить организм достаточным количеством воды, — подчеркнула диетолог Ольга Божок. — Чтобы токсины, которые сформируются в результате алкоголя и большого количества пищи, выходили». Не можете пить просто воду? Тогда заваривайте чай — травяной, ягодный или сборный — из имбиря, лимона и меда. Витамин С — один из главных помощников печени. В день праздника не тяните с ужином. Проголодавшись, точно съедите больше, и печени будет намного труднее принять такой объем пищи и алкоголя. Во время застолья устраивайте перерывы. Обязательно стоит много и активно двигаться. Хорошо прогуляться в течение получаса.

После праздника главный помощник печени — квашеная капуста. Она содержит витамины и минералы. И это лучше, чем простой рассол. Если нет капусты, подойдет томатный сок, который удалит продукты распада. И простое яйцо с аминокислотой цистеин. А если сварить тыквенный суп или приготовить банановый коктейль, хорошее самочувствие обеспечено. На утро стоит запастись и абсорбентами. Например, активированным углем. Или обычными отрубями. Съесть горсть… запить водой. И снова погулять. Кислород способствует восстановлению клеток печени.