Доброе утро

Проведем анализ снега и льда на сульфаты и хлориды. В грязном снегу — высокое и даже опасное значение. У свежего и сосулек — показатели получше, но все-таки не для употребления внутрь. Везде много тяжелого железа, частицы песка и почвы, а также микроорганизмы — живут себе и размножаются. При попадании внутрь эти соли, примеси и микроорганизмы раздражают слизистую желудка и кишечника, особенно у детей. К тому же холод! Важные причины отказаться от снежных десертов.

Разобраться в вопросе помогают ассистент кафедры общей химии МПГУ Екатерина Китушина и врач-инфекционист, ассистент кафедры инфекционных болезней Никита Киселев.