Доброе утро

Питьевая вода в обязательном порядке подвергается дополнительной обработке. В результате вода частично или полностью лишается солей, меняется ее ионный состав. В частности кальций и магний замещаются натрием. С одной стороны такая вода не образует накипи, нос другой организм нуждается и в кальции, и в магнии особенно в старости.

Вода, лишенная солей, практически безвкусная. Поэтому производители вынуждены дополнительно обогащать еe полезными минералами. Для воды первой установлены только предельно допустимые значения микро- и макроэлементов. Для высшей категории есть еще и предельно малые показатели. Это гарантия того, что вода не только безопасна, но и физиологически полноценна.

По-настоящему полезной является минеральная вода. Вмешиваться в ее химический состав по закону запрещено. В бутылки она попадает такой же, какой еe создала природа. Учтите, по количеству солей минералка может сильно отличаться. Если их до 1 грамма на литр, то такую воду относят к столовой. Если от 1 до 10 граммов, то к лечебно-столовой. Свыше десяти — к лечебной. Без ограничений можно пить только столовую минеральную воду. Последние две разновидности могут быть только газированными. В противном случае минеральные соли непременно выпадут в осадок. Переплачивать за стеклянную тару не имеет смысла. В пластиковой бутылке вода хранится не хуже. А вот дневной свет для минералки не очень благоприятен. Поэтому лучше выбирать не прозрачные, а затемненные бутылки.