Алтайский крайАмурская областьАрхангельская областьАстраханская областьБелгородская областьБрянская областьВладимирская областьВолгоградская областьВологодская областьВоронежская областьДонецкая Народная РеспубликаЕврейская АОЗабайкальский крайЗапорожская областьИвановская областьИркутская областьКабардино-Балкарская РеспубликаКалининградская областьКалужская областьКамчатский крайКарачаево-Черкесская РеспубликаКемеровская областьКировская областьКостромская областьКраснодарский крайКрасноярский крайКурганская областьКурская областьЛенинградская областьЛипецкая областьЛуганская Народная РеспубликаМагаданская областьМоскваМосковская областьМурманская областьНенецкий АОНижегородская областьНовгородская областьНовосибирская областьОмская областьОренбургская областьОрловская областьПензенская областьПермский крайПриморский крайПсковская областьРеспублика АдыгеяРеспублика АлтайРеспублика БашкортостанРеспублика БурятияРеспублика ДагестанРеспублика ИнгушетияРеспублика КалмыкияРеспублика КарелияРеспублика КомиРеспублика КрымРеспублика Марий ЭлРеспублика МордовияРеспублика Саха (Якутия)Республика Северная Осетия-АланияРеспублика ТатарстанРеспублика ТываРеспублика ХакасияРостовская областьРязанская областьСамарская областьСанкт-ПетербургСаратовская областьСахалинская областьСвердловская областьСевастопольСмоленская областьСтавропольский крайТамбовская областьТверская областьТомская областьТульская областьТюменская областьУдмуртская РеспубликаУльяновская областьХабаровский крайХанты-Мансийский АОХерсонская областьЧелябинская областьЧеченская РеспубликаЧувашская РеспубликаЧукотский АОЯмало-Ненецкий АОЯрославская область
Искать в проекте
Сообщить о технической проблеме

Квас в бутылках

Если через пять секунд «шапка» кваса стала невидимкой, перед вами не исконно русский напиток, а сладкая газировка! Распознать такую можно еще в магазине. Если в составе напитка вы увидели подсластитель аспартам, либо лимонную кислоту, или бензоат натрия, знайте, что это — не квас, а квасной напиток. Такой газировкой жажду не утолишь. Наоборот, пить захочется еще сильнее!

Квас пастеризованный — уже не квасной напиток. Это самый распространенный напиток, который хранится на протяжении полугода даже при комнатной температуре. Пастеризация — это процесс, при котором напиток нагревается до 72-75 градусов и резко охлаждается. При этом погибают все микроорганизмы, и напиток становится стерильным.

Живой квас хранится всего 48 часов при комнатной температуре! Для того чтобы квас радовал вас целых 20 дней, его нужно держать исключительно в холодильнике. Состав такого кваса прост — солодовый экстракт, сахар, дрожжи и вода. Информация для любителей покупать разливной квас из специальных бочек или кег. Лучше покупать квас из пластиковой тары.