Доброе утро

Тестируем средства антижир — пену, спрей, крем и гель. Пена справилась с жиром без усилий. Остальные средства пришлось втирать и добавлять еще. Но в пене содержатся изобутан, бутан и пропан, которые приводят к раздражению легких. Наносить такие средства обязательно в маске и в перчатках. Кстати, они нужны для любого антижира, так как в составе есть щелочь. А еще антижир может испортить и саму поверхность посуды или плиты. Алюминий темнеет, дерево и пластик могут деформироваться. Обращаем внимание и на наличие абразивов в составе: они будут царапать глянцевые поверхности.

После обработки антижир обязательно тщательно смывать — особенно посуду, чтобы частицы не оказались в еде.

Разобраться в вопросе помогают основатель сети кафе Андрос Николау и эксперт по безопасности товаров народного потребления Инесса Генералова.