
Газировка: все дело в пузырьках. Доброе утро. Фрагмент выпуска от 24.04.2025
24 апреля — День рождения газированной воды. В этот день в 1833 году в США был выдан первый патент на производство газированной воды. О необычных свойствах углекислого газа еще в XVIII веке догадался химик Джозеф Пристли. Пропустил газ через воду и увидел необычные пузырьки. В XIX веке Иоганн Яков Швепп придумал сатуратор — механизм, который позволяет насыщать воду углекислым газом, запатентовал это устройство, и начал производить газированную воду.