Доброе утро

Хрустящее тесто, яблоко в карамели и нежный аромат корицы. Рецепт яблочных тартов от шеф-кондитера Марины Синицкой.

Налейте зигзагом мед на промасленную пергаментную бумагу. Накройте ломтиком сливочного масла. Посыпьте сахаром и молотой корицей для аромата. Тонко нарежьте мякоть яблока. Выложите дольки внахлест поверх масла. Накройте начинку пластиной слоеного теста. Проколите вилкой и смажьте взбитым желтком. Отправьте заготовки в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.

Приятного аппетита!