Алтайский крайАмурская областьАрхангельская областьАстраханская областьБелгородская областьБрянская областьВладимирская областьВолгоградская областьВологодская областьВоронежская областьДонецкая Народная РеспубликаЕврейская АОЗабайкальский крайЗапорожская областьИвановская областьИркутская областьКабардино-Балкарская РеспубликаКалининградская областьКалужская областьКамчатский крайКарачаево-Черкесская РеспубликаКемеровская областьКировская областьКостромская областьКраснодарский крайКрасноярский крайКурганская областьКурская областьЛенинградская областьЛипецкая областьЛуганская Народная РеспубликаМагаданская областьМоскваМосковская областьМурманская областьНенецкий АОНижегородская областьНовгородская областьНовосибирская областьОмская областьОренбургская областьОрловская областьПензенская областьПермский крайПриморский крайПсковская областьРеспублика АдыгеяРеспублика АлтайРеспублика БашкортостанРеспублика БурятияРеспублика ДагестанРеспублика ИнгушетияРеспублика КалмыкияРеспублика КарелияРеспублика КомиРеспублика КрымРеспублика Марий ЭлРеспублика МордовияРеспублика Саха (Якутия)Республика Северная Осетия-АланияРеспублика ТатарстанРеспублика ТываРеспублика ХакасияРостовская областьРязанская областьСамарская областьСанкт-ПетербургСаратовская областьСахалинская областьСвердловская областьСевастопольСмоленская областьСтавропольский крайТамбовская областьТверская областьТомская областьТульская областьТюменская областьУдмуртская РеспубликаУльяновская областьХабаровский крайХанты-Мансийский АОХерсонская областьЧелябинская областьЧеченская РеспубликаЧувашская РеспубликаЧукотский АОЯмало-Ненецкий АОЯрославская область
Искать в проекте
Сообщить о технической проблеме

Индигирка, скландраусис, чапалеле: и это все едят? Доброе утро. Фрагмент выпуска от 20.12.2023

Русский холодец вошел в Топ-100 худших блюд мира — он занял 67 место. На 31-м месте якутский салат «Индигирка» — мороженая сырая рыба, лук, перец и масло. В первой пятерке — чилийские картофельные клецки чапалеле, латвийский пирог скландраусис из моркови, картофеля, свиного жира и простокваши, рамен бургер — говяжья котлета с лапшой под соевым соусом, — и иерусалимский кугель: запеканка из тонкой лапши с карамелизированным сиропом. А самое ужасное — знаменитый шведский сюрстремминг: квашеная селедка с термоядерным ароматом.

Разобраться в вопросе помогают эксперт по питанию Анна Серикова, шеф- повар Алексей Подлесных, экономист Арсений Дедов, эксперт по недвижимости Сира Петросян, дизайнер Эдуард Лазарев и маркетолог Юлия Шинкоренко.

Смотрите также

Тематические категории:
Доброе утро
Утренний информационно-развлекательный телеканал