Доброе утро

В хозяйстве в Армавире собраны редкие и интересные породы кур со всего мира. Например, китайские шелковые птицы. Говорят, вывели их еще в XIII веке и они лечат от рака. А еще у них и кости, и мясо темно-синего, почти черного цвета. Это пигмент эумеланин. Ученые выяснили, что он снижает риск язв, кровоизлияний и даже действует как успокоительное.

Куропатчатая Брама — одна из самых больших пород куриц-несушек. В среднем несет до 180 яиц в год, но это только если она в хорошей фитнес-форме. Если у курицы есть лишний вес, нести она будет меньше.

Есть на ферме и декоративные птички. Например, карликовый петушок Кохинхин. Из-за массивных перьев на ногах кажется, что Кохинхины ползают, а не ходят. Этим они очень веселили китайских императоров, которые разводили их в своих дворцах.

Куры породы Легбар несут яйца разных оттенков, от зеленоватых до голубых. Зависит это от питания, содержания и особенностей птицы. Кстати, в содержании такие куры очень капризны. Во-первых, характер у них буйный, чуть что — лезут в драку. Корм любят особый, деликатесный. А некоторые особи почему-то терпеть не могут желтый и ярко-синий цвета, если заметят их в курятнике — нестись перестанут. А в этом они рекордсмены — несут от 230 до 240 яиц в год.

Пожалуй, самая загадочная курица — индонезийская Аям Цемани. Она абсолютно черная и внутри, и снаружи. Даже кровь гораздо темнее, чем у обычных кур. Характер тоже под стать — это злые и свободолюбивые птицы.

Если разобраться, выходит, что у каждого народа мира есть хотя бы одна уникальная порода кур. Ни одна другая птица не может похвастаться такой популярностью.