Наша кухня — всегда в тренде! Доброе утро. Фрагмент выпуска от 05.08.2025

Эфир Новости

Фильмы и сериалы Спорт Телепрограмма

Сообщить о технической проблеме

Наша кухня — всегда в тренде! Доброе утро. Фрагмент выпуска от 05.08.2025

Ввести отдельное блюдо в меню проще, чем переформатировать весь ресторан. Поэтому тройка лидеров с 90-х, когда мы только начинали пробовать мир на вкус, неизменна — русская, итальянская и японская кухни. Теперь в каждом городе едят сырую рыбу и полусырую пасту «аль денте». Но все-таки основной курс сегодня — на свое, российское. Открываем новые вкусы — овсяный кисель из XII века или ярмарочная каша с ананасом из XIX века.

Подробнее о новых гастрономических трендах программе «Доброе утро» рассказали шеф-повар Александр Лебедев, управляющий партнер ресторана Карина Григорян, гастрономический обозреватель Мария Лобанова, президент Федерации рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров, бренд-шеф Дмитрий Огай, шеф-повар Александр Голышев и гастроскаут Виктор Пастухов.

Смотрите также

Людмила Болилая — о героях и героизме. Доброе утро. Фрагмент

Людмила Болилая — о героях и героизме. Доброе утро. Фрагмент

Накануне Дня Героев отечества о важном говорит медицинская сестра мотострелкового подразделения, ефрейтор, Герой России Людмила Болилая. Почему она решила отправиться на СВО? Кто ее пример и ориентир по жизни? Сложно ли быть героем и совершать подвиги, и кто они, герои Специальной военной операции?

«Союз спасения». Маршрут восстания декабристов. Доброе утро. Фрагмент

«Союз спасения». Маршрут восстания декабристов. Доброе утро. Фрагмент

Маршрут восстания декабристов начинается на Мойке, в доме Рылеева. Поздним вечером 13 декабря они строят планы и верят: завтрашний день все изменит!

«Союз спасения»: кто есть кто. Доброе утро. Фрагмент

«Союз спасения»: кто есть кто. Доброе утро. Фрагмент

Начало XIX века — время балов, дуэлей, сверкающих эполет, время победы над Наполеоном и славы Пушкина, время надежд на перемены. Все, что случилось 14 декабря 1825-го и было потом, — на выставке «Декабристы. Люди и судьбы», которая открылась в Государственном музее Пушкина к 200-летию декабрьского восстания.

Евгений Стеблов: «Мне грех жаловаться на судьбу». Доброе утро. Фрагмент

Евгений Стеблов: «Мне грех жаловаться на судьбу». Доброе утро. Фрагмент

8 декабря свое 80-летие отмечает актер, народный артист России Евгений Стеблов. Он рассказывает о том, как он относится к своему возрасту и как собирается праздновать свой юбилей, о своем творческом пути, о работе в Театре им. Моссовета и о роли в фильме «Я шагаю по Москве».

Здесь был Дядя Гиляй. Доброе утро. Фрагмент

Здесь был Дядя Гиляй. Доброе утро. Фрагмент

8 декабря исполняется 170 лет со дня рождения писателя и журналиста Владимира Гиляровского. Его звали Королем репортажа, Дядей Гиляем, повелителем московских извозчиков. Его знаменитая книга «Москва и москвичи» — фактически путеводитель по столице начала ХХ века.

Белки Первого канала: с экрана — на елку! Доброе утро. Фрагмент

Белки Первого канала: с экрана — на елку! Доброе утро. Фрагмент

У зрителей Первого канала есть традиция — следить за приключениями телевизионных белок. Они уже знаменитости, уже почти мем — и теперь готовы перебраться с экрана на елку и поселиться и в наших домах!

Спасибо Петру I за фейерверки! Доброе утро. Фрагмент

Спасибо Петру I за фейерверки! Доброе утро. Фрагмент

8 декабря в России отмечается неофициальный День фейерверков, приуроченный к началу предновогодней продажи пиротехники. Традиция возникла из-за того, что примерно 50 лет назад именно в этот день начинали продавать пиротехнику для подготовки к предстоящим праздникам.

Дотянуть до каникул и не перессориться? Кричите в подушку! Доброе утро. Фрагмент

Дотянуть до каникул и не перессориться? Кричите в подушку! Доброе утро. Фрагмент

Школа, кружки, спортивные секции, домашняя работа — жизнь школьника расписана по часам. И если в начале учебного года сил хватало, к декабрю их почти не осталось. Где же взять силы?

Мошенники на игровых платформах — это не игрушки! Доброе утро. Фрагмент

Мошенники на игровых платформах — это не игрушки! Доброе утро. Фрагмент

Сегодня самый массовый вид мошенничества — виртуальный. О том, как мошенники обманывают детей, рассказывает сотрудник киберполиции.

Мы вместе! И делаем добрые дела. Доброе утро. Фрагмент

Мы вместе! И делаем добрые дела. Доброе утро. Фрагмент

Международная премия #МЫВМЕСТЕ проходит по нацпроекту «Молодежь и дети». Задача — поддержать общественно значимые инициативы. Больше 52 тысяч заявок из 147 стран!

Зачем нам нужны брокеры? Доброе утро. Фрагмент

Зачем нам нужны брокеры? Доброе утро. Фрагмент

Решили купить облигации, акции или золото? Самостоятельно провести такую операцию не получится. Нужен посредник — брокер!

Гороскоп на 8 декабря. Доброе утро. Фрагмент

Гороскоп на 8 декабря. Доброе утро. Фрагмент

Кому сегодня могут напомнить о себе недоделанные дела, у кого будет шанс добиться чего-то от руководства и подзаработать, а кому звезды обещают добрые вести, встречи с хорошими людьми и маленькие подарки от судьбы?

Алена Астраханцева

Вместе с этим смотрят

Наряжаемся! И украшаемся... Доброе утро. Суббота. Фрагмент

Доброе утро

Наряжаемся! И украшаемся... Доброе утро. Суббота. Фрагмент

Что такое «медленная мода»? Доброе утро. Фрагмент

Доброе утро

Что такое «медленная мода»? Доброе утро. Фрагмент

Кто придумывает тренды? Доброе утро. Фрагмент

Доброе утро

Кто придумывает тренды? Доброе утро. Фрагмент

Маникюр: что в тренде? Доброе утро. Фрагмент

Доброе утро

Маникюр: что в тренде? Доброе утро. Фрагмент

Показать еще

Доброе утро

Утренний информационно-развлекательный телеканал