
Как делают торты
Обычный кондитерский цех: повара в белых халатах, вкусные запахи, коржи, крем и много шоколада. Шеф-кондитер Иоанн Вакселер уверен, что шоколад — главный ингредиент. В шоколадном цехе поддерживается постоянная температура — +25 градусов. В противном случае шоколад не будет ни блестеть, ни кристаллизоваться или даже побелеет. Настоящим профессионалом считается только тот, кто дня не может прожить без сладкого.
Вместе с этим смотрят
158

Доброе утро
Большая река начинается с ручейка... Доброе утро. Фрагмент
106

Доброе утро
Весенний пирог от Марии Суровой. Доброе утро. Фрагмент
75

Доброе утро
Весенний техосмотр: машина, ты в порядке? Доброе утро. Фрагмент
80

Доброе утро
Оригинальное пончо от Ольги Никишичевой. Доброе утро. Фрагмент


