Доброе утро

Подсолнечник созрел и готов к сбору. На сборы всего неделя — позже семечки пересохнут. После сбора семечки отправляются в цех переработки, где их очищают, измельчают, обжаривают при температуре 117 градусов — и под пресс. Вот так появляется масло! Из одной семечки выжимают всего 0,2 грамма. А в день на одном производстве — до 170 тонн!

После отжима масло фильтруют, затем рафинируют, вымораживают, чтобы убрать воск, придают цвет и дезодорируют. Каждую партию проверяют в лаборатории, чтобы качество соответствовало. И только после — к потребителю!