Доброе утро

Эксперты советуют и в морозилке соблюдать правила товарного соседства: даже замороженные полуфабрикаты впитывают запахи. Срок годности любого продукта ограничен! Заморозки хранятся максимум 12 месяцев, но есть нюансы. Вареники и мясо не стоит хранить больше полугода, ягоды — до девяти месяцев, рыбу — до восьми, мороженое — до года, а готовую заморозку — всего два-три месяца. Поэтому продукты стоит маркировать.

Разобраться в вопросе помогает эксперт по качеству безопасности продуктов Надежда Славуцкая.