Спасаем просроченные семена. Доброе утро. Фрагмент выпуска от 15.03.2017
Не торопитесь выкидывать просроченные семена. Многие из них еще живы. Согласно рейтингу дачно-огородных рекордсменов, на третьем месте — горох, перец и баклажаны. Они сохраняют всхожесть от четырех до шести лет. Второе место — у редиса и томатов. Не портятся шесть-восемь лет. Первое место занимают тыквенные культуры — огурцы, кабачки и тыквы.
Прежде, чем сажать старожилов, внимательно их осмотрите. Если обнаружили пятна плесени, знайте, такое семя, если и взойдет, все равно погибнет. Не взойдут и высохшие семена. Заместитель директора Всероссийского НИИ селекции и семеноводства овощных культур Сергей Сирота рассказал, как вычислить такие семена: «Легкое сдавливание семени позволяет почувствовать, как оболочка движется, и создается ощущение, что внутри пустота».
Несложно распознать и всхожие семена свеклы — целые и неповрежденные, а невсхожие — все без сердцевинки. У перца семена могут быть двух цветов — желтого и черного, это острый сорт. Семена укропа, петрушки, моркови надо… нюхать! «У здоровых семян должен сохраняться специфический аромат эфирных масел, которые входят в оболочку семян», — объясняет старший научный сотрудник Всероссийского НИИ селекции и семеноводства овощных культур Лариса Старцева.
И, наконец, третий метод проверки семян на всхожесть. К нему всегда прибегает дачница Ирина Ефанова. Она разводит две ложки соли в стакане воды и опускает туда семена. Полновесные семена через пять минут должны осесть на дно, легковесные останутся на плаву. Негодные семена выбрасываем, потенциально всхожие промываем в воде и пробуждаем от долгой спячки. Хорошо, если есть растение столетник. Положите лист алоэ в холодильник на пять дней. Затем выдавите сок и вымочите в нем семена в течение двух-трех часов. Затем выложите на влажную салфетку или марлю и уберите под пакет. Можно активировать семена и с помощью… древесной золы. Залейте водой, перемешайте и выдержите два дня, чтобы нужные микроэлементы попали в воду, а все остальные осели на дно. В этой воде замочите семена. Хотите быстро? Замочите в гумате, который продается в любом садовом магазине. А совсем просто и бесплатно — в талой воде. Главное, чтобы снег был чистым.
