Перья с сыром фета. Контрольная закупка. Фрагмент выпуска от 23.06.2015

Макаронные изделия «перья» — 150 г. сыр фета — 250 г, лук — 1 шт., помидор — 1 шт., болгарский перец — 1 шт., чеснок — 2 зубчика, масло оливковое — 40 мл, зелень, соль — по вкусу.

Отварите макароны в подсоленной воде с небольшим количеством оливкового масла. Обжарьте на сковороде с оливковым маслом с французскими травами мелко нарезанные лук, чеснок, болгарский перец. Доведите овощи до полуготовности и добавьте помидор и сыр фета. Выложите в сковороду макароны и перемешайте. Подайте с тертым сыром.

Полный выпуск смотрите здесь >>