Как делают бурки. Доброе утро. Фрагмент выпуска от 07.12.2021
Настоящий горец носит на плечах целый дом! Ведь бурка – это и одежда, и кровать, и палатка. Уникальное производство, единственное в стране, сохранили в дагестанском ауле Рахата.
Небольшая артель появилась здесь еще сто лет назад. С тех пор технология не изменилась: весь процесс – вручную. Сначала овечью шерсть сушат и расчесывают. Этот этап, самый важный, Патимат Сайпудинова никому не доверяет. Мастерице 78, в цеху она проработала 60 лет! Чесаную шерсть рыхлят – инструментом, похожим на деревянный лук. Откуда пошла такая традиция, неизвестно, но тетива действительно делает шерсть пушистой и избавляет от мусора. Дальше волокна выкладывают слоями – шесть килограмм на одну бурку. Самую длинную шерсть – вниз, на внешнюю сторону, для защиты от непогоды. Затем шерсть смачивают горячей водой и закручивают, чтобы перейти к самой трудоемкой части – валянию. Нужно час, не меньше, чтобы волоски прочно сцепились. С песней легче!
Готовое полотно выносят во двор – мыть, сушить и красить. Потом останется раскроить, прострочить – и готово!
Раньше в аулах в бурку заворачивали мальчиков после рождения – чтобы рос настоящим мужчиной. Огромные, до шести метров в длину, шили для джигитов. Сейчас эту экзотическую одежду заказывают в основном чабаны, которые пасут стада в горах. Бурка работает как термос – защищает и от холода, и от жары.
Нарядные белые, с вышивкой, принято дарить в подарок. Местные гордятся, что в свое время сваляли бурку для самого Фиделя Кастро! Облегченный вариант делают для артистов национальных ансамблей – все-таки танцевать с целым домом на плечах тяжеловато.
Дмитрий Кузьмин