Гематоген

Основа любого гематогена — сахар и сгущенка. Полезного железа в батончиках немного. Такая рецептура не случайна. Она позволяет организму усвоить железо. Для профилактики гематоген можно есть не чаще двух раз месяц. А вот при малокровии его нужно употребляют курсами — в течение одного-двух месяцев по назначению врача.

Внимание на этикетку! Железо в составе бывает двух видов. Это либо черный пищевой альбумин, либо порошкообразный гемоглобин. И тот, и другой компонент получают из крови крупного рогатого скота. Однако порошкообразный гемоглобин быстрее усваивается.

В продаже есть гематоген с пометкой «детский». От обычного он отличается лишь весом: не 40 граммов, а 30. Все делом в суточной норме потребления железа, которая для детей ниже. По сути, такой гематоген — это мини-батончик.

Гематоген бывает с мeдом, орехами и даже с кокосовой стружкой. Калорий и жира в таких батончиках больше. Поэтому лучше отдать предпочтение гематогену без добавок. Со временем гематоген твердеет. Если вы любите мягкие батончики, смотрите на дату производства. Чем она ближе к дате покупки, тем лучше.