Хлеб: ароматный, но броматный… Доброе утро. Фрагмент выпуска от 30.03.2018
Зачем в хлеб добавляют броматы? Чем опасна эта пищевая добавка? Узнаем у директора НИИ хлебопекарной промышленности Марины Костюченко и заместителя руководителя "Роскачества" Елены Саратцевой.