Алтайский крайАмурская областьАрхангельская областьАстраханская областьБелгородская областьБрянская областьВладимирская областьВолгоградская областьВологодская областьВоронежская областьДонецкая Народная РеспубликаЕврейская АОЗабайкальский крайЗапорожская областьИвановская областьИркутская областьКабардино-Балкарская РеспубликаКалининградская областьКалужская областьКамчатский крайКарачаево-Черкесская РеспубликаКемеровская областьКировская областьКостромская областьКраснодарский крайКрасноярский крайКурганская областьКурская областьЛенинградская областьЛипецкая областьЛуганская Народная РеспубликаМагаданская областьМоскваМосковская областьМурманская областьНенецкий АОНижегородская областьНовгородская областьНовосибирская областьОмская областьОренбургская областьОрловская областьПензенская областьПермский крайПриморский крайПсковская областьРеспублика АдыгеяРеспублика АлтайРеспублика БашкортостанРеспублика БурятияРеспублика ДагестанРеспублика ИнгушетияРеспублика КалмыкияРеспублика КарелияРеспублика КомиРеспублика КрымРеспублика Марий ЭлРеспублика МордовияРеспублика Саха (Якутия)Республика Северная Осетия-АланияРеспублика ТатарстанРеспублика ТываРеспублика ХакасияРостовская областьРязанская областьСамарская областьСанкт-ПетербургСаратовская областьСахалинская областьСвердловская областьСевастопольСмоленская областьСтавропольский крайТамбовская областьТверская областьТомская областьТульская областьТюменская областьУдмуртская РеспубликаУльяновская областьХабаровский крайХанты-Мансийский АОХерсонская областьЧелябинская областьЧеченская РеспубликаЧувашская РеспубликаЧукотский АОЯмало-Ненецкий АОЯрославская область
Искать в проекте
Сообщить о технической проблеме

Сушеные ягоды. На развес и в упаковке. Доброе утро. Фрагмент выпуска от 04.03.2015

Развесные ягоды лучше покупать на крытых рынках или в магазинах. Уровень санитарной безопасности здесь выше, чем на ярмарках под открытым небом. Оцените цвет ягод. При высушивании все растения темнеют. Если клубника ярко-красная, значит, производитель использовал краситель. Обратите внимание и на консистенцию ягод. Самые полезные — твердые и сухие ягоды, в которых содержится не больше 20% влаги. Эти ягоды почти не обрабатывают консервантами.

Любите мягкие ягоды? Знайте! Это продукт промежуточной влажности. Чтобы такие ягоды не портились, их щедро обрабатывают консервантами. Технический регламент таможенного союза допускает применение помимо сернистой кислоты соединения бензойной и сорбиновой кислоты. Консерванты могут вызвать аллергию. Поэтому мягкие ягоды не стоит давать детям. Помните, боярышник помогает при бессоннице, шиповник повышает иммунитет, а клюква борется с инфекциями и укрепляет кости и зубы.

Тематические категории: