Доброе утро

Кондитер Кристиан Нельсон работал в своем магазинчике, когда пришел мальчик и долго выбирал между мороженым и шоколадом. Потому что денег на оба лакомства не хватало. Но идея объединить два продукта пришла позже — на кухне, когда одно случайно пролилось на другое.

Изначально Нельсон назвал свой десерт I-Scream Bars, в переводе «плитка, заставляющая кричать». Продажи не пошли. Тогда его жена подала идею сменить название на эскимо-пай — «пирожок эскимоса»! Потому что холодный и укутанный. Уже через два года производство достигло миллиона порций в день!