Доброе утро

Врачи говорят: совсем без сладкого нашему вечно стрессующему организму никак. Глюкоза — это быстрая энергия. Но переизбыток сахара будет сказываться на нашем здоровье пагубно: от кариеса и простуд до ожирения и диабета с ишемией. 

Средняя суточная норма — всего 25 граммов. Но выдержать ее непросто: в большом количестве продуктов есть так называемые скрытые сахара. Фрукты и йогурты, соусы и каши — все содержат сахар в том или ином виде. Будьте внимательны!

Разобраться в вопросе помогают д.м.н., профессор, врач-кардиолог, эндокринолог Ольга Якоб и нутрициолог, микробиолог, кандидат биологических наук Елена Лепехина.