Доброе утро

Что стоит попробовать на юге обязательно? В Анапе — хачапури! У Рузаны выпечка по бабушкиному рецепту — с двумя видами сыра. Топ-2 — самса. Тонко раскатанное тесто, пропитанное говяжьим жиром, и сочная начинка.

У Армена Петросяна наготове батарея чурчхелы. Местные фундук и грецкие орехи в густо сваренном виноградном соке с сахаром и мукой. Угощение №1 у моря — кукуруза. Армен варит в смеси ароматных специй…