Алтайский крайАмурская областьАрхангельская областьАстраханская областьБелгородская областьБрянская областьВладимирская областьВолгоградская областьВологодская областьВоронежская областьДонецкая Народная РеспубликаЕврейская АОЗабайкальский крайЗапорожская областьИвановская областьИркутская областьКабардино-Балкарская РеспубликаКалининградская областьКалужская областьКамчатский крайКарачаево-Черкесская РеспубликаКемеровская областьКировская областьКостромская областьКраснодарский крайКрасноярский крайКурганская областьКурская областьЛенинградская областьЛипецкая областьЛуганская Народная РеспубликаМагаданская областьМоскваМосковская областьМурманская областьНенецкий АОНижегородская областьНовгородская областьНовосибирская областьОмская областьОренбургская областьОрловская областьПензенская областьПермский крайПриморский крайПсковская областьРеспублика АдыгеяРеспублика АлтайРеспублика БашкортостанРеспублика БурятияРеспублика ДагестанРеспублика ИнгушетияРеспублика КалмыкияРеспублика КарелияРеспублика КомиРеспублика КрымРеспублика Марий ЭлРеспублика МордовияРеспублика Саха (Якутия)Республика Северная Осетия-АланияРеспублика ТатарстанРеспублика ТываРеспублика ХакасияРостовская областьРязанская областьСамарская областьСанкт-ПетербургСаратовская областьСахалинская областьСвердловская областьСевастопольСмоленская областьСтавропольский крайТамбовская областьТверская областьТомская областьТульская областьТюменская областьУдмуртская РеспубликаУльяновская областьХабаровский крайХанты-Мансийский АОХерсонская областьЧелябинская областьЧеченская РеспубликаЧувашская РеспубликаЧукотский АОЯмало-Ненецкий АОЯрославская область
Искать в проекте
Сообщить о технической проблеме

Пляжная еда: самый топчик! Доброе утро. Фрагмент выпуска от 05.08.2022

Кукуруза, чурчхелла, чебурек, хачапури по-аджарски — как готовят самые популярные пляжные блюда?

Кукуруза — самый популярный снек на пляже. По статистике продавцов, чаще всего кукурузу заказывают с 13 до 15 дня, то есть в самую жару. В этом время люди чаще всего купаются, а значит тратят энергию. Клетчатка и углеводы кукурузы — отличный источник для ее пополнения.

Второе место в рейтинге — чурчхелла. Старинное кавказское блюдо из орехов и патоки. В основе — нанизанные на нитку орехи. Все это несколько раз обмакивают в выпаренный виноградный сок и высушивают.

Третье по популярности пляжное блюдо — чебурек. В идеале готовят из трех ингредиентов: тесто, начинка и масло, в котором это все обжаривают. Все вариации возможны только с начинкой!

Последнее место в рейтинге пляжной еды занимает хачапури по-аджарски. Это уже тяжелая артиллерия. Лакомство настолько сытное, что его можно воспринимать как полноценное второе блюдо. 

Александр Железнов

Тематические категории: