Уха с поленом
Лук репчатый — 1 шт., морковь — 1 шт., соль. Перец горошком, щука, яйца — 2 шт.
Положите в котелок крупно нарезанную морковь, соль, перец горошком и луковицу в золотистой шелухе. Добавьте воду и доведите до кипения. Щуку очистите и разделите на части. Хвост, плавники, голову выложите на ситечко и установите поверх котелка. Хорошие куски опустите в воду. Накройте крышкой. Через 20 минут снимите сито и осветлите уху яичным белком. Опустите на несколько секунд в котелок полено из костра, чтобы уха получилась с дымком.
Вместе с этим смотрят
184
Доброе утро
«За полчаса до весны»: Владимир Мулявин. Жизнь, как песня. Доброе утро. Фрагмент
147
Доброе утро
Что год наступивший нам готовит? Доброе утро. Фрагмент
205
Доброе утро
2026-й. Наш общий год. Доброе утро. Фрагмент
119
Доброе утро
Включаем рабочий режим! Только без спешки... Доброе утро. Фрагмент
Утренний информационно-развлекательный телеканал