Алтайский крайАмурская областьАрхангельская областьАстраханская областьБелгородская областьБрянская областьВладимирская областьВолгоградская областьВологодская областьВоронежская областьДонецкая Народная РеспубликаЕврейская АОЗабайкальский крайЗапорожская областьИвановская областьИркутская областьКабардино-Балкарская РеспубликаКалининградская областьКалужская областьКамчатский крайКарачаево-Черкесская РеспубликаКемеровская областьКировская областьКостромская областьКраснодарский крайКрасноярский крайКурганская областьКурская областьЛенинградская областьЛипецкая областьЛуганская Народная РеспубликаМагаданская областьМоскваМосковская областьМурманская областьНенецкий АОНижегородская областьНовгородская областьНовосибирская областьОмская областьОренбургская областьОрловская областьПензенская областьПермский крайПриморский крайПсковская областьРеспублика АдыгеяРеспублика АлтайРеспублика БашкортостанРеспублика БурятияРеспублика ДагестанРеспублика ИнгушетияРеспублика КалмыкияРеспублика КарелияРеспублика КомиРеспублика КрымРеспублика Марий ЭлРеспублика МордовияРеспублика Саха (Якутия)Республика Северная Осетия-АланияРеспублика ТатарстанРеспублика ТываРеспублика ХакасияРостовская областьРязанская областьСамарская областьСанкт-ПетербургСаратовская областьСахалинская областьСвердловская областьСевастопольСмоленская областьСтавропольский крайТамбовская областьТверская областьТомская областьТульская областьТюменская областьУдмуртская РеспубликаУльяновская областьХабаровский крайХанты-Мансийский АОХерсонская областьЧелябинская областьЧеченская РеспубликаЧувашская РеспубликаЧукотский АОЯмало-Ненецкий АОЯрославская область
Искать в проекте
Сообщить о технической проблеме

Вы видали, как цветут бананы? Доброе утро. Фрагмент выпуска от 27.02.2026

Видели, как цветут бананы? В экспериментальной теплице в Сочи зацвели, и уже есть первые плоды. Выращивать эти экзотические плоды в России пробовали еще XVIII веке в Санкт-Петербурге. В Сочи, конечно, условия более подходящие. Но производить в теплицах в больших объемах невыгодно. Плодоносит растение не чаще раза в год. Возможно, когда-нибудь мы увидим на рынках юга наши домашние бананы. Пока в продаже только эквадорские.

Дозревают бананы на прилавках. Поэтому мы часто видим зеленоватые. Шеф-повар Алексей Подлесных говорит – для готовки такие лучше всего. Во-первых, более диетические. Во-вторых, шкурка толще. Терпкость зеленым бананам придают дубильные вещества. Между прочим, они обладают противовоспалительным эффектом и улучшают работу ЖКТ. Но и спелые тоже полезны — много калия и магния. Поэтому их называют антидепрессантами.

Подробнее о том, как выращивают бананы, рассказали генеральный директор АНО «Академия развития субтропического сельского хозяйства» Андрей Платонов, агроном Аллан Никитенко, руководитель отдела статистики и мониторинга агрокластеров оптово-розничного продовольственного центра Ксения Малиновская и шеф-повар Алексей Подлесных.


Тематические категории:
Доброе утро
Утренний информационно-развлекательный телеканал