Доброе утро

Начальную цену на мясо формирует производитель. У фермера Александра в хозяйстве семь свиней. Каждая съедает тонну зерна и кукурузы в год. Выходит, 35 тысяч за корм плюс еще 70 тысяч за то, чтобы его привезли. Затраты большие. Чтобы они окупились, и чтобы получить прибыль, к цене товара производитель, как правило, прибавляет 30%. Дальше, по словам экономистов, наценку формирует посредник. Ведь товар нужно довезти до магазина и где-то хранить. Еще 30% накидывает магазин — на зарплату персоналу, аренду и налоги. А в сетевых магазинах наценка идет и за место на полке. Получается, наценка достигает 90%. То есть, если у производителя с учетом 30% наценки, килограмм мяса стоит примерно 90 рублей, то в магазине уже около 300. Получается, отечественное мясо стоит дороже импортного.

Как урегулировать и снизить цены? Эксперты видят два выхода — субсидировать фермеров, обеспечить кормом, снизить налоги и аренду на землю. И начать контролировать сетевые магазины, которые делают свои наценки.