Алтайский крайАмурская областьАрхангельская областьАстраханская областьБелгородская областьБрянская областьВладимирская областьВолгоградская областьВологодская областьВоронежская областьДонецкая Народная РеспубликаЕврейская АОЗабайкальский крайЗапорожская областьИвановская областьИркутская областьКабардино-Балкарская РеспубликаКалининградская областьКалужская областьКамчатский крайКарачаево-Черкесская РеспубликаКемеровская областьКировская областьКостромская областьКраснодарский крайКрасноярский крайКурганская областьКурская областьЛенинградская областьЛипецкая областьЛуганская Народная РеспубликаМагаданская областьМоскваМосковская областьМурманская областьНенецкий АОНижегородская областьНовгородская областьНовосибирская областьОмская областьОренбургская областьОрловская областьПензенская областьПермский крайПриморский крайПсковская областьРеспублика АдыгеяРеспублика АлтайРеспублика БашкортостанРеспублика БурятияРеспублика ДагестанРеспублика ИнгушетияРеспублика КалмыкияРеспублика КарелияРеспублика КомиРеспублика КрымРеспублика Марий ЭлРеспублика МордовияРеспублика Саха (Якутия)Республика Северная Осетия-АланияРеспублика ТатарстанРеспублика ТываРеспублика ХакасияРостовская областьРязанская областьСамарская областьСанкт-ПетербургСаратовская областьСахалинская областьСвердловская областьСевастопольСмоленская областьСтавропольский крайТамбовская областьТверская областьТомская областьТульская областьТюменская областьУдмуртская РеспубликаУльяновская областьХабаровский крайХанты-Мансийский АОХерсонская областьЧелябинская областьЧеченская РеспубликаЧувашская РеспубликаЧукотский АОЯмало-Ненецкий АОЯрославская область
Искать в проекте
Сообщить о технической проблеме

Фаршированные помидоры в тесте от Марии Суровой. Доброе утро. Суббота. Фрагмент выпуска от 23.09.2023

Вам понадобится: помидоры — 6 штук, тесто слоеное — 250 г, колбаса — 30 г, вареная курица — 30 г, сыр Моцарелла — 100 г, сыр твердый — 30 г, маслины — 5 штук, половинка сладкого перца, половина чайной ложки орегано, соль и перец по вкусу.

Количество томатов зависит от размера. Если маленькие — берите больше, чтобы не осталось начинки. Срежьте верхушку. Мякоть аккуратно выньте ложкой так, чтобы не задеть стенки. Очищенные помидоры посолите, поперчите и переверните срезом вниз, чтобы стекла жидкость. 

Раскатайте размороженное тесто не очень тонко. Небольшой тарелкой вырежьте кружочки диаметром чуть больше помидора. Половину оберните полностью, а половину — только до разреза. Растяните тесто аккуратно, чтобы не порвать его и не сломать овощи. 

Для начинки берем все, что найдете в холодильнике — остатки ветчины, курицы, сыра, колбасу, маслины и сладкий перец. Сыр трем на терке. Для первой начинки смешайте ветчину, курицу и твердый сыр. Для второй — маслины, сладкий перец, Моцареллу и орегано. Начините помидорки. Застелите форму пергаментом и запекайте помидоры в разогретой до 180 градусов духовке 35 минут. Горячий завтрак готов!

Доброе утро
Утренний информационно-развлекательный телеканал