
Фаршированные помидоры в тесте от Марии Суровой. Доброе утро. Суббота. Фрагмент выпуска от 23.09.2023
Вам понадобится: помидоры — 6 штук, тесто слоеное — 250 г, колбаса — 30 г, вареная курица — 30 г, сыр Моцарелла — 100 г, сыр твердый — 30 г, маслины — 5 штук, половинка сладкого перца, половина чайной ложки орегано, соль и перец по вкусу.
Количество томатов зависит от размера. Если маленькие — берите больше, чтобы не осталось начинки. Срежьте верхушку. Мякоть аккуратно выньте ложкой так, чтобы не задеть стенки. Очищенные помидоры посолите, поперчите и переверните срезом вниз, чтобы стекла жидкость.
Раскатайте размороженное тесто не очень тонко. Небольшой тарелкой вырежьте кружочки диаметром чуть больше помидора. Половину оберните полностью, а половину — только до разреза. Растяните тесто аккуратно, чтобы не порвать его и не сломать овощи.
Для начинки берем все, что найдете в холодильнике — остатки ветчины, курицы, сыра, колбасу, маслины и сладкий перец. Сыр трем на терке. Для первой начинки смешайте ветчину, курицу и твердый сыр. Для второй — маслины, сладкий перец, Моцареллу и орегано. Начините помидорки. Застелите форму пергаментом и запекайте помидоры в разогретой до 180 градусов духовке 35 минут. Горячий завтрак готов!
Вместе с этим смотрят

Открытый стейк-сэндвич от Марии Суровой. Доброе утро. Фрагмент

Парфе на завтрак от Марии Суровой. Доброе утро. Фрагмент

Фриттата на завтрак от Марии Суровой. Доброе утро. Суббота. Фрагмент

Сырники с плавленым сыром от Марии Суровой. Доброе утро. Фрагмент


