Фрукты второй свежести? Доброе утро. Фрагмент выпуска от 14.02.2018
Овощи и фрукты с плесенью? Как навести порядок на прилавке? Кандидат технических наук, доцент кафедры ресторанного бизнеса РЭУ им. Г. В. Плеханова Елена Мясникова говорит об опасности, которую представляют испорченные овощи и фрукты. Начальник отдела надзора по гигиене питания управления Роспотребнадзора по Московской области Надежда Раева рассказывает, как правильно составить жалобу.
