Грибы: размер имеет значение? Доброе утро. Фрагмент выпуска от 15.09.2023
Грибы-гиганты по всей России! Головачи в Самарской области похожи на шампиньоны, но весят до 15 килограмм! Боровики под Владимиром гораздо больше своего обычного размера. А в Свердловской области удивили грузди и дождевики.
Есть мнение, что великаны для еды уже не очень годятся. Но миколог Владимир Пинев говорит: это миф — крупные грибы ничем не отличаются от более мелких собратьев. Размер зависит от погодных условий.
