Доброе утро

Столовые яйца хранятся без холодильника до 28 дней, в холоде — до двух месяцев, но только на полке, а не на дверце!

Для проверки свежести яйцо можно опустить в стакан с водой: свежее яйцо ляжет на дно, недельной давности — всплывет тупым концом вверх, а старое яйцо всплывет полностью. Выкидывать такие яйца не стоит — они идеально подходят для варки!

Неочищенные вареные яйца хранятся до четырех дней, очищенные или окрашенные — до двух.

Анастасия Кремешная