Печенье из мясорубки: во-первых, это красиво… Доброе утро. Фрагмент выпуска от 06.02.2026

Приготовить красивое печенье можно и без формочек — с помощью мясорубки! Рецептом делится эксперт по карвингу Олег Белов.

Замесите песочное тесто, сформируйте из него колбаску, разрежьте на куски шириной примерно пять сантиметров и пропустите через мясорубку. Срежьте сладкий фарш ножом и защипните пальцами с обратной стороны. Выложите заготовки на промасленную пергаментную бумагу и отправьте в разогретую духовку на 20 минут. Выпекайте при температуре 180 градусов, пока печенье не подрумянится. Перед подачей украсьте сахарной пудрой.