Доброе утро

У напитков из магазина разная фруктово-овощная доля, меньше всего у нектара, он разбавлен водой, иногда в составе лимонная кислота, сахар или мед. В соке мякоти не будет. Хотите получить максимум от ягод, фруктов и овощей? Тогда выбирайте смузи. Общее правило и для смузи, и для сока, и для нектара — не пить натощак, лучше употреблять в первой половине дня, потому что фруктовые кислоты раздражают слизистую.

Разобраться со свойствами напитков программе «Доброе утро» помогали бармен Александра Скобелева, вице-президент по качеству союза напитков Людмила Хомич, врач-диетолог, эндокринолог Олеся Соболева.

Анна Попова