Доброе утро

По сравнению с бабушками и дедушками мы стали меньше есть и меньше двигаться, да и продукты уже не те. Медики подсчитали, что современному относительно здоровому человеку не хватает около 30% от необходимого количества витаминов. При этом об авитаминозе речь не идет. Зато почти у каждого полигиповитаминоз, то есть недостаток нескольких витаминов. Лидируют в списке «дефицитных» витамины группы В, которые содержатся в основном в продуктах животного происхождения — в мясе и молоке. Зимой и весной у каждого нехватка витаминов С, D, Е и бета-каротина. Мы мало едим свежих овощей и фруктов, да и солнечного света нет. Значит, необходима дополнительная витаминизация. Витамины надо принимать круглый год, независимо от сезона. Причем лучше принимать поливитамины. И надо знать, что всего существует 13 витаминов.

В народе циркулирует миф: для каждой проблемы со здоровьем нужны отдельные витамины. Медики из НИИ питания РАМН считают, что это не более чем маркетинговый ход. Так же, как разделение витаминов на мужские и женские. Современные технологии позволяют поместить все компоненты в одну таблетку. Практика раздельного приема витаминов устарела. Здоровому человеку, как считают ученые, достаточно принимать поливитамины. Вместе они и усваиваются лучше. Напомним, витамины и минералы обладают синергизмом, то есть железу не дает окисляться аскорбинка, фосфор бесполезен без кальция.

Выбирая витамины, прежде всего найдите на этикетке буквы РСП — рекомендуемое суточное потребление. Если в столбце указано меньше 50%, эффекта следует ждать не раньше, чем через полгода. Больше 100% — результат будет уже через пару недель.