Пальмовое масло: есть или не есть? Доброе утро. Фрагмент выпуска от 24.10.2019
Продолжаем изучать пальмовое масло. Как делают и где используют пальмовое масло? Может ли этот продукт стать причиной проблем с сердцем или привести к ожирению? Разбираемся вместе с технологом пищевых производств МГУ ПП Екатериной Вольновой.